开车疲劳怎么办?专家说可以这么吃

 

②菠菜酪

 

菠菜300克,鸡蛋2个,食盐少许,水淀粉少许,牛奶少许。

 

菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出,用凉水洗净,攥干水分。焯好的菠菜切碎,切后如果水分多就再攥一下。

 

干淀粉用少许清水调开,打入鸡蛋、牛奶搅匀,再调入盐搅匀,倒入菠菜碎,搅匀,耐热模具中四边抹上一层油,倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。

 

3、草莓

 

草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。

 

①冰冻草莓汤

 

草莓2.5斤,冰糖8颗,水1小碗。

 

将草莓去蒂,用流水冲洗五分钟,清水冲洗干净滤水备用。支一锅,加入一小碗清水、冰糖一起烧开至冰糖完全融化,自然凉透备用。将洗好的草莓放入保鲜盒内,淋入凉透的冰糖水,将保鲜盒密封好放入冰箱冷冻。

 

②草莓大福

 

糯米粉200克,水200克,白糖50克,豆沙馅适量,洗净的草莓适量,糕粉(熟糯米粉)适量。

 

糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟。取一颗草莓,包上一些豆沙馅,手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可。相关文章推荐:预防驾驶疲劳可采取哪些措施?

 

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