盘点九种“被醉驾”食物

 

车主要注意了,不喝酒也能测出酒后驾驶,小心食物、药物“被醉驾”。你知道吃什么会导致“酒驾”呢?下面为您盘点九种“被醉驾”食物,荔枝、榴莲、蛋黄派……车主吃了这些含酒精的食物最好休息半小时后再上路。

 

盘点九种“被醉驾”食物

 

1、荔枝

 

据专家介绍,荔枝糖含量比较高,外壳密闭,本身就可以用来做酒。荔枝被采摘下后,会保存在相对密闭缺氧的环境下运往全国销售。由于其含糖量很高,在微生物的作用下,糖分发酵、分解,从而转化成酒精。“这一过程,和酿酒的过程很相似”。此外,水果在腐烂后,会自行发酵,同样也会产生乙醇,因此建议市民尽量食用新鲜水果,食用水果后开车,一定要漱口。

 

2、榴莲

 

吃一块榴莲,用快速酒精排查仪检测,结果为大于100mg/100ml,再用燃料电池酒精探测器检测,具体数值为135mg/100ml。5分钟后,这一数值降至0mg/100ml。榴莲含有很高的糖分,它成熟的过程中会自己发酵,产生乙醇(酒精),但是这个只会存在口腔里面,会随着人的呼吸而挥发。

 

3、蛋黄派

 

蛋黄派这种食物一般在制作过程中会添加一定浓度的食用酒精,食用酒精可以用来保存食物中的水分,从而使蛋糕更为松软。蛋黄派这类“被醉驾”食物在短时间内就会达到消化吸收,如果因为食用蛋黄派而被测试出涉嫌酒驾或醉驾,可向交警说明情况,漱口饮水5到10分钟后重测,一般在短时间内吹气酒精含量会急剧下降。

 

4、藿香正气水

 

藿香正气水是由藿香、苍术等10味中药用40%~50%乙醇做溶剂制作而成,相当于40°的酒。藿香正气水的说明书上一般都明确写有“本品含乙醇,服用后不得驾驶机动车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器”的字样。喝下藿香正气水后,立刻检测酒精含量,显示的结果是醉驾标准的近6倍。

 

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