有车族早餐是剩饭剩菜可影响身体健康
2012-06-15 10:35:31
许多人早上起来由于懒得做早餐，或者是为了省点早餐的费用，他们常拿昨夜的剩饭菜来当早餐，经常这样对身体也不好，一般来说早餐吃得比较新鲜对身体的帮助会更大，所以平时不宜拿剩饭剩菜来当早餐，下面大家跟小编一起去了解吧!
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
微微健康网温馨提醒您：早餐是一天的第一餐，我们一定要吃得好些，对于那些隔夜剩下的饭菜我们还是少吃为妙，有些隔夜菜是对身体有危害的，平时最好是做新鲜的早餐，或者可以买新鲜的早餐。
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