买饮食品注意包装配料表
2012-02-15 06:30:02
我每次去超市给家人买东西时，都要先看看食物的配料表，看清所添加的材料才会购买。前些天，和朋友逛超市，我仍然是买东西时先看看配料表，正看着，朋友很奇怪的问我：“你在看什么啊?看过没过期吗?”
“不是啊，我在看里面都添加了什么?”边看边告诉她。
“又不让你回家自己做，看它干嘛?”
听了她的话，我突然意识到，除了专业人士，估计没有人习惯看食品的标签和配料表，顶多会看看营养成分表，含热量多少等，可是往往就在这里暗藏着商家的小秘密，有很多我们常常吃的食物其实都是极为不健康的，在那份配料表里埋藏着对我们健康的隐患，乃至身体的伤害。而商家利用人们的无知，在里面大作文章，用些看不懂的名词来欺骗消费者。于是决定彻底带领走访一次超市，陆续揭开食品真相，让大家清楚的了解，自己常常吃的食物是否健康，是否就是你发胖或者是疾病的主要诱因之一，是不是在威胁我们孩子的健康?
今天，我先带你们逛逛饮品区。
一、碳酸饮料
这个大家都很清楚是不推荐饮用的，配料表我也就不多说了。但是大多是因为可乐里面含有咖啡因而称其不好，其实不单单是咖啡因的问题。记得小的时候在可乐等碳酸饮料没这么普及的时候，只有在过年过节的时候家里常常有别人送的。我有个弟弟，在一个月内把家里的三箱饮料都喝了，体重也增长了很多，家人只当是小孩子正常长身体，还有就是过年食物多了点，从那以后，我这个弟弟越来越胖，到高中时，最胖时体重已经达到了200多斤。几年后听到有人称饮料容易胖人，直到我开始接触营养学之后，才明白这其中的道理。我想不只我身边有这样的例子，很多人都会有。这是因为可乐不只含有很多咖啡因，重要的是含糖量也是超高，一罐可乐所含的热量为144kcal相当于孩子吃一两个馒头或者是散步40分钟所消耗的热量，而这种糖分被人体吸收的速度非常快，形成脂肪的速度相当惊人。印度医学家发现，凡是碳酸饮料消费量大的人群食管癌发生率都有增加，这意味着碳酸饮料和食管癌的发病有某种必然联系。在美国和韩国也已经相继禁止在中小学出售可乐等碳酸饮料，可想而知其对儿童的危害。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
查看更多： 买饮食品注意包装配料表
